【30年度】江戸っ娘(えどっこ)希少な東京米<青梅市のひとめぼれ>[送料別]東京都

10080530

3,880円(税込)

購入重量
精米指定
購入数

収穫量の少ない東京の米

東京都の水田は3.8%と限られているため、数が少なく大変珍しいお米です。
東京都青梅市「ひとめぼれ」
「見て美しさに一目惚れ、食べておいしさに一目惚れ」という
名前の由来どおり、お米につやがあり、 適度な粘りとさっぱり
とした口あたりが特徴です。

「江戸っ娘」は美味しいの?

青梅市は標高110mに位置し、米にとって、最も適した寒暖差となっています。
水源はニジマスや蛍が生息する成木川の水を使用しています。
田植えを5月〜6月上旬とずらし、最もおいしく収穫できる時期を研究しています。
「江戸っ娘」はここ10年の開発技術を経て、作られました。

丁寧な稲刈り作業!
自然乾燥による天日干し。
機械乾燥が主流ですが、手作業で天日干しを行っています。

天日干しとは、自然の風によって刈りたての稲を乾かす方法です。
日光をたくさん浴び、稲を下向きに干すことによって、甘みが増します。
大変手間のかかる作業ですが、おいしいお米ができます。

東京都産「江戸っ娘」希少米!

江戸っ娘きぬむすめもあります!
東京産「江戸っ娘」きぬむすめ5kg

ご贈答用にオススメです。
のし紙・リボン無料でお付けいたします。

のし紙は「連絡事項」に上・下を希望の上、ご注文いただくと幸いです。

商品情報

原材料名
国産米
原材料の産地
日本国
産地(最終加工地)
東京都
賞味期限
3ヶ月
内容量
5kg.
サイズ/寸法/重量
5kg.
販売期間・販売数
100袋
贈答用包装
化粧箱
配送形態
化粧箱
お届け日指定
2〜7日

営業日カレンダー

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