2015、2017,2018年産で最高位の「特A」に輝いています。
大粒で味度が高く、炊飯後も粒がしっかりしていて品質が良いのが特徴です。粘りと弾力のある食感で冷めても美味しいですよ。
とちぎの星のおいしさ
相性のいいおかずは、洋食、お弁当・おにぎり!
炊き上がりは甘い香り。
粒は比較的大粒で、粘りと弾力があり、冷めてもおいしいため、お弁当・おにぎりによく合います。
噛むほど豊かな甘さがあり、炊飯後も粒がしっかりしていて艶があります。
品質が良いのが特徴です。
栃木県産だからおいしい理由
栃木県でおいしいお米ができる理由は、「昼夜の寒暖差」です。
それは栃木県名物の雷が大きく関係しています。
夏は日中30℃を超え暑い日が続きますが、県の中心である宇都宮市は「雷都」と呼ばれるほど雷が鳴り、その多くは夏に集中しています。
雷を伴った夕立のおかげで夜の気温が下がり、日中太陽からたくさん栄養を蓄えた稲は、夜間の急速な寒さによって旨みをぎゅっと閉じ込めるのです。
そのため、昼夜の寒暖差が甘みのあるお米を作ります。
とちぎの星はこうして誕生しました!
「とちぎの星」は、2015年産で見事に特Aを獲得の「なすひかり」を父に持っています。
栃木県オリジナル品種「なすひかり」や「あさひの夢」は、温暖化などの異常気象や自然災害で、収穫量の減少や品質の低下が課題となっていました。
「なすひかり」は栃木県北部、「あさひの夢」は栃木県南部での栽培と、それぞれに栽培できるエリアが限定されていましたが「とちぎの星」の誕生によって、栃木県のどこでもおいしいお米が栽培できるようになりました。
とちぎの星は、県農業試験場が開発し、比較的大粒で暑さに強いのが特徴。
日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価「特A」となった実績があります。
選べる精米方法に、小分け対応もしています♪
〜お好みの精米方法、分け方をお選びいただけます〜
「無洗米」「白米」「白めの胚芽米」「3分搗き」「5分搗き」「7分搗き」「玄米」
ご要望により、お好みの精米方法でお届けいたします。
↓↓↓↓ご注文の際、備考欄に希望をご記入ください↓↓↓↓
<例 1> 5kg 購入のうち 2kg白米 、3kg玄米
<例 2> 5kg 購入を全て白めの胚芽米で 2kg と 3kg に分ける
<例 3> 10kg 購入のうち 5kg玄米、3kg白米、2kg7分つき
商品情報
- 原材料名
- 国産米 検査1等米
- 原材料の産地
- 日本国
- 産地(最終加工地)
- 東京都
- 内容量
- 5kg
- 販売期間・販売数
- 1年間・100袋
- 配送形態
- 米用ダンボール
- お届け日指定
- 2~7日